Reservas para cumpleaños o para grupos de 10 personas en adelante.
Opción 1 — Menú Premium
Recepción fría
- Canapés de queso azul y nuez.
- Tostines con paté de conejo y morrón asado.
- Ciabatta de jamón crudo, tomates secos y pesto de albahaca.
Lunch caliente
- Pinchos de langostinos y papa aderezados con pimentón, oliva y ajo.
- Pinchos de cerdo, panceta, cebolla y pimiento.
- Empanadas mendocinas al horno de barro.
Principal
- Ojo de bife a las brasas con parrillada de vegetales de estación asados y lactonesa de morrones ahumados.
Opción vegetariana:
- Sorrentinos de calabaza y mozzarella con crema de hongos secos de pino y almendras tostadas.
Postre
- Clafoutis de frutos rojos con helado de chocolate blanco.
Bebidas
- Vinos línea Númina – Bodegas Salentein.
- Aguas con y sin gas.
- Gaseosas línea Coca-Cola.
- Copa de espumante para el brindis.
$59.850por persona
Opción 2 — Menú Parrillada
Recepción
- Canapés de queso azul y nuez.
- Tostines con paté de conejo y morrón asado.
Entrada
- Tabla de fiambres, quesos y aceitunas.
- Empanada mendocina al horno de barro.
Principal
- Parrillada de la casa: chorizo, morcilla, chinchulines, asado de tira, corte de ternera y corte de cerdo.
- Acompañada de ensalada mixta y papas horneadas a la provenzal.
Postre
- Peras al Malbec con praliné de almendras y helado de crema americana.
Bebidas
- Vinos blanco y tinto línea Salentein Reserva.
- Aguas con y sin gas.
- Gaseosas línea Coca-Cola.
- Copa de espumante para el brindis.
$48.300por persona
Opción 3 — Menú Comidas Caseras
Recepción
- Tostines con pasta de aceitunas.
- Hummus de garbanzo y pan casero.
Entrada
- Dúo de empanadas al horno de barro: mendocina (carne, cebolla y huevo) y humita y mozzarella.
Principal
A elección:
- Carne a la masa con papas rústicas.
- Canelones de verdura, ricota y queso con pomodoro de tomates, albahaca y ajo.
Postre
- Flan casero con dulce de leche y crema batida.
Bebidas
- Vinos blanco y tinto línea Portillo de Salentein.
- Aguas con y sin gas.
- Gaseosas línea Coca-Cola.
- Copa de espumante para el brindis.
$37.800por persona